Lo que hay en el mercado, cocinado como en casa
La carta cambia cada semana según lo que encontramos por la mañana. Si algo se acaba, se acaba: preferimos eso a tener cámara llena.
Martes a sábado · comidas y cenas · Domingo solo comidas
Nuestra carta
Marca lo que no puedes tomar y te señalamos los platos que debes evitar.
Selecciona un alérgeno para ver qué platos lo contienen.
Para empezar Entrantes
Con jamón ibérico y aceite de romero.
Seis unidades. La bechamel se hace cada mañana.
Con cebolleta dulce, aceituna negra y albahaca.
Se sirven con pan de pueblo para mojar.
Principales Carnes y pescados
Con patata panadera y refrito de ajo.
Ocho horas de cocción. Con puré de patata trufado.
A la parrilla, con pimientos asados de la casa.
Con avellana tostada y parmesano. Apto para vegetarianos.
Postres Todos caseros
Con nata montada al momento.
Base de galleta y almendra, muy poco cuajada.
Ligera, para acabar sin peso.
Bodega Selección corta
Ribera del Duero, joven. También por copas.
Rueda. Fresco, para los entrantes.
Con naranja y aceituna. El aperitivo de siempre.
Reservar mesa
Los fines de semana se llena, así que mejor avisar. Entre semana casi siempre hay sitio sin reserva.